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這些知識點能讓您更好的了解原位凍干機

2022-07-26

  原位凍干機的作用就是將含水物質,先凍結成固態,而后使其中的水分從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質的方法。冷凍干燥機是由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成的機器。冷凍干燥機主要部件分為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。

  原位凍干機應用領域:
  廣泛用在醫學、制藥、生物研究、化工和食品等領域。
  具體應用于果漿凍干粉、蜂王漿凍干粉、果汁凍干粉、酶制品、生物制品、生物組織、水果切片、鹿血、鹿茸、植物提取液、蔬菜汁、石墨烯、多肽修復凍干粉、中藥提取儀、超硬材料、金剛石粉、納米材料、蜂王漿、藥品凍干、人參、山藥、冬蟲夏草、益生菌、熊膽粉、化妝品、醫藥、血漿等。

 

  原位凍干機的特點:
  1、滿足千級以上潔凈室的安裝需求,安裝操作簡單;具備氣動閥,控制系統穩定可靠,操作靈便,真空度全自動調節,控制精度好;
  2、風冷式雙機復疊制冷系統,制冷溫度低,制冷量大,且無需冷卻水;活塞式單機雙級壓縮機系統,制冷溫度低,制冷量大;
  3、控制系統可預存多種工藝程序,凍干過程半自動或全自動控制;具備自動報警和保護功能,設備故障易于判斷,設備運行安全可靠;凍干室與捕水室連接管路短,且互不影響;
  4、具備低溫消毒滅菌功能,消毒滅菌時間短,消毒*;凍干室與捕水室連接管路采用電動蝶閥,通透性好,氣流速度高,凍干時間短。

  原位凍干機利用冷凍干燥技術,即是將含水物質,先凍結成固態,而后使其中的水分從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質的方法。水有固態、液態、氣態三中態相。根據熱力學中的相平衡理論,隨壓力的降低水的冰點變化不大,而沸點卻越來越低,向冰點靠近,當壓力降到一定的真空度時,水的沸點和冰點重合,冰就可以不經液態而直接汽化為氣體,這一過程稱為升華。食品的真空冷凍干燥,就是在水的三相點以下,即在低溫低壓條件下,使食品中凍結的水分升華而脫去。

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